Rezept

leichter Nudelsalat

mit Spargel
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Zutaten

500 g Nudeln (Spirelli o. ä.)
250 g Tiefkühlerbsen
250 g Tiefkühlmöhren
1 Zwiebel
1 Dose Spargelstücke
250 g Wurst, geräuchert
Salz, Pfeffer
Essig, Öl

Zubereitung

Die Nudeln bissfest kochen und gleichzeitig auch das Gemüse garen. Die Wurst und die Zwiebel kleinschneiden. Nachdem die Nudeln und das Gemüse abgekühlt sind, diese mit dem Spargel, Essig und Öl vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zusatz

Schwierigkeit: einfach
Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten
Kalorien: keine Angabe
Autor: falteneule

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