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Leichter Tortellinisalat

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Zutaten

  • 1 kl. Glas Miracel Whip Balance (Mayonnaise)
  • 150 g Joghurt
  • 1 TL Essig
  • Pfeffer
  • Salz 1 Pck. Käsetortellini
  • 1 kl. Dose Erbsen u. Möhren
  • 1 Pck. Schinken, gekochter
  • 1 Paprika
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Zubereitung

Tortellini nach Anweisung kochen u. abkühlen lassen.
Erbsen und Möhren abgießen.
Schinken und Paprika in Würfel schneiden.
Mayonnaise, Joghurt, Essig, Pfeffer u. Salz vermischen.
Restl. Zutaten untermischen und durchziehen lassen.

Informationen zum Rezept

Schwierigkeit: einfach
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Kalorien: keine Angabe
Autor: birgit63
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Rezept-Kategorien:

Nudelsalat mit Wurst

Kommentare zu »Leichter Tortellinisalat«

Kommentar von Silverwing (Gast): sehr lecker Kommentar melden 05.05.2009, 13:49 Uhr
Das Rezept ist super. Leider fehlt eine Angabe über die Menge der Nudeln. Ich hatte eine Packung Tortellini mit 250 g. Das ist definitv zu wenig. Ich würde eher 400-500g empfehlen. Sonst sehr lecker!

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