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Salat Rezept

Leichter Tortellinisalat

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Bewertung: 3.7 (3 Stimmen)
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Zutaten

1 kl. Glas Miracel Whip Balance (Mayonnaise)
150 g Joghurt
1 TL Essig
Pfeffer
Salz

1 Pck. Käsetortellini
1 kl. Dose Erbsen u. Möhren
1 Pck. Schinken, gekochter
1 Paprika

Zubereitung

Tortellini nach Anweisung kochen u. abkühlen lassen.
Erbsen und Möhren abgießen.
Schinken und Paprika in Würfel schneiden.
Mayonnaise, Joghurt, Essig, Pfeffer u. Salz vermischen.
Restl. Zutaten untermischen und durchziehen lassen.

Zusatz

Schwierigkeit: einfach
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Kalorien: keine Angabe
Autor: birgit63

Kommentare zu »Leichter Tortellinisalat«

Kommentar von Silverwing (Gast): Kommentar melden 05.05.2009 13:49
Das Rezept ist super. Leider fehlt eine Angabe über die Menge der Nudeln. Ich hatte eine Packung Tortellini mit 250 g. Das ist definitv zu wenig. Ich würde eher 400-500g empfehlen. Sonst sehr lecker!