Rezept

Nudelsalat fruchtig

mit Paprika und Mandarinen
Nudelsalat fruchtig

Nudelsalat fruchtig (Foto)

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Zutaten

  • 500 g Nudeln (Farfalle)
  • 3 Paprika (rot, gelb, grün)
  • 1 Pck. Schinken, gekochter
  • 1 kl. Dose Mandarinen
  • Mayonnaise
  • Sojasauce
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Zubereitung

Die Nudeln in Salzwasser kochen. Währenddessen die Paprika und den gekochten Schinken in kleine Würfel schneiden.
Anschließend die Paprikawürfel, die Schinkenwürfel, die Nudeln und die Mandarinen miteinander vermengen. Nun eine Sauce aus 5 EL Mayonnaise und 2 EL Sojasauce anrühren und den Nudelsalat damit abschmecken.
Je nach Geschmack kann auch die grüne Paprika weggelassen werden, dann ist der Geschmack noch etwas fruchtiger.

Informationen zum Rezept

Schwierigkeit: einfach
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Kalorien: keine Angabe
Autor: f.drake
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Rezept-Kategorien:

Nudelsalat mit Obst

Kommentare zu »Nudelsalat fruchtig«

Kommentar von Sebastian: sehr lecker Kommentar melden 25.04.2013, 09:01 Uhr
Super lecker und fruchtig der Nudelsalat. Die kleineren mini Farfalle eignen sich sogar etwas besser, damit sich alle Zutaten gut im Salat verteilen können.

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