Nudelsalat-Rezept.de
Spaghettisalat a la Bianca
Zutaten:
500 g Spaghetti
12-15 Cocktailtomaten
200-250 g Wurstsalat
4-5 EL Sonnenblumenöl
10 EL Balsamicoessig
Maggi oder Liebstöckl
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Die Spaghetti in kochendem Salzwasser garen bis sie aldente sind. In der Zwischenzeit die Tomaten vierteln. Wenn die Nudeln abgekühlt sind, werden der Wurstsalat und die Tomaten hinzugefügt. Nun den Nudelsalat mit Essig, Maggi bzw. Liebstöckl, Salz und Pfeffer würzen. Je nach Geschmack können die 10 EL Essig variiert werden.
Dieser Salat schmeckt einfach gut und alle meine Freunde und Bekannte sind davon begeistert.