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Tortellini-Salat
Zutaten:
250 g Tortellini (evtl. farbig)
200 g Schinken, gekochter
2 Lauchzwiebeln
3-4 EL Dosenmilch
1/2 Glas Miracel Whip (Mayonnaise)
2 Tomaten
1 Paprika, gelbe
1 Paprika, grüne
1/2 Becher Sahne, saure
Zubereitung:
Nudeln wie gewohnt kochen und kalt abgießen.
Nun eine Marinade aus Dosenmilch, saurer Sahne und Miracel Whip herstellen.
Lauchzwiebeln, Tomaten, Paprika und Kochschinken kleinschneiden und zur Marinade geben.
Alles durchrühren und den Nudelsalat etwas durchziehen lassen.