Nudelsalat-Rezept.de
Spaghettisalat
chinesisch
Zutaten:
500 g Gabelspaghetti
1 Stange Porree
1 Paprika, rote
500 g Fleischwurst
6 EL Sojasoße
6 EL Chinagewürz
6 EL Zucker
6 EL Öl
3 EL Wasser
Zubereitung:
Fleischwurst, Porree und Paprika in kleine Würfel schneiden.
Aus der Sojasoße, dem Zucker, Chinagewürz, Wasser und Öl einen Sud erstellen und die Würfel hinzugeben. Das Ganze einen Tag ziehen lassen. Am nächsten Tag Nudeln wie gewohnt kochen und dazugeben, abkühlen lassen und servieren.