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Zutaten:

rohe Kartoffeln
1 Tüte Emmentaler, gerieben
Gehacktes, nach Bedarf
1 Becher Sahne

Zubereitung:

Zunächst ein Stück der oberen Hälfte der Kartoffel abschneiden. Nun beide Stücke aushüllen (falls das Aushüllen problematisch ist, können die Kartoffeln auch kurz angekocht werden).
Den Käse mit dem Gehacktes vermischen und in die ausgehüllte Kartoffel damit füllen.
Nun beide Kartoffelstücke wieder zusammenfügen und in Alufolie einwickeln. Die Kartoffel auf den Grill setzen und über der Glut etwa eine Stunde ziehen lassen.