leichter Nudelsalat

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Zutaten

• 500 g Nudeln (Spirelli o. ä.)
• 250 g Tiefkühlerbsen
• 250 g Tiefkühlmöhren
• 1 Zwiebel
• 1 Dose Spargelstücke
• 250 g Wurst, geräuchert
• Salz, Pfeffer
• Essig, Öl

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Zubereitung

Die Nudeln bissfest kochen und gleichzeitig auch das Gemüse garen. Die Wurst und die Zwiebel kleinschneiden. Nachdem die Nudeln und das Gemüse abgekühlt sind, diese mit dem Spargel, Essig und Öl vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Informationen zum Rezept

Schwierigkeit: einfach
Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten
Kalorien: keine Angabe
Autor: falteneule
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Rezept-Kategorien:

Nudelsalat mit Wurst Nudelsalat ohne Mayonnaise