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Griechischer Nudelsalat
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Zutaten
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- 2 Schalotten
- 6 Peperoni, milde
- 1 Salatgurke
- 100 g Cocktailtomaten
- 100 g Schafskäse
- eingelegte Oliven
- Kräuter der Provence
- Olivenöl
- Balsamico, weißer
- Salz, Pfeffer
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Zubereitung
Alle Zutaten klein schneiden und miteinander vermengen. Die gekochten Nudeln noch lauwarm unterheben. Anschließend den Nudelsalat mit den Kräutern, Öl, Essig, Salz und Pfeffer abschmecken.
Informationen zum Rezept
Schwierigkeit: einfach
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Kalorien: keine Angabe
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Griechischer Nudelsalat
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